PERBANDINGAN KANDUNGAN NUTRISI MINYAK SACHA INCHI DENGAN MINYAK NABATI LAINNYA

PERBANDINGAN KANDUNGAN NUTRISI MINYAK SACHA INCHI DENGAN MINYAK NABATI LAINNYA



 
Dari data-data di atas, kita melihat bahwa kandungan nutrisi kacang dan minyak sacha inchi adalah yang paling baik bila dibandingkan dengan kacang atau minyak nabati lainnya. 

Sungguh, sacha inchi adalah salah satu jenis pangan super yang sangat baik untuk kesehatan. Mampu mencegah datangnya berbagai penyakit, seperti penyakit jantung dan pembuluh darah,  menormalkan kadar lemak darah, menurunkan hipertensi, mencegah kelebihan kolesterol, mencegah asam urat, mempercantik kulit, mencegah penuaan dini, sebagai antioksidan, dan segudang manfaat kesehatan lainnya. 

Sacha inchi juga sangat baik dikonsumsi pada masa pertumbuhan anak dan di masa penyembuhan penyakit, terutama pada manula. 

Sekarang tinggal kita, mau atau tidak menjaga kesehatan kita. Jika mau, tanam pohonnya. Kita ciptakan satu bumi hijau satu langit biru dengan manusia yang sehat sebagai penghuninya. 





Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PANDUAN LENGKAP BUDIDAYA DAN PEMANFAATAN KACANG SACHA INCHI

Gambar
  KAYA MENDADAK DENGAN MENANAM  KACANG  SACHA INCHI Oleh : Bang Pilot. Daerah Amazon dianggap sebagai pusat keanekaragaman hayati terpenting di dunia. Beberapa tanaman penting untuk pertanian dunia (misalnya singkong, nanas, kakao dan   karet) pertama kali dibudidayakan di daerah ini. Namun, banyak spesies tanaman Amazon yang belum dieksplorasi dan dieksploitasi. Nilai ekonominya yang menjanjikan masih sedikit diketahui. Dan parahnya, potensi ini diabaikan pula oleh sains. Salah satu dari spesies yang terabaikan tersebut adalah 'sacha inchi' alias kacang Inca (Plukenetia volubilis, Euphorbiaceae).   Sacha inchi adalah tanaman baru yang potensial, berasal dari hutan hujan dataran tinggi di wilayah Andes, Amerika Selatan. Saat ini sacha inchi sudah menyebar ke dataran rendah Amazon di Peru. Tanaman ini hidup merambat semi abadi, semi kayu yang melilit sebagian besar kapsul tetra-lobular, dengan 4 sampai dengan 8 lentikular (kamar biji). Terdapat biji berminyak di dalamnya
Baca selengkapnya

HARGA PASARAN MINYAK SACHA INCHI DI INDONESIA

Gambar
Berikut adalah beberapa cuplikan foto harga minyak sacha inchi dijual orang di pasar online, dalam berbagai ukuran.  Rp.69.000 ukuran 10 mili liter. Rp.780.000 ukuran 80 sachet @10 ml. Rp.250.000 ukuran 250 ml. Rp.220.000 ukuran 250 ml. Rp.60.000 ukuran 30 ml. Rp.880.000 ukuran 1.250 ml.   Rp.16.000 ukuran 3 ml.  Sebagai catatan, harga rerata mimnyak sacha inchi adalah rp.800.000 per liter.  Sedangkan harga bijinya rp.100.000 per kg. Ada pun biji untuk bibit biasa dijual orang rp.1.500 per butir. Dan di Malaysia juga dijual dengan harga RM 50 sen. 
Baca selengkapnya

Perbandingan Kandungan antara Minyak Sacha Inchi dan Minyak Ikan

Gambar
Perbandingan Kandungan antara   Minyak Sacha Inchi dan Minyak Ikan I. Proses Pembuatan. Awalnya, Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis Linneo) adalah biji tanaman sejenis kacang yang diperoleh melalui penanaman di tanah organik yang terletak di Hutan Tengah Peru, pada ketinggian sedang sampai dengan tinggi.  Penanaman sacha inchi harus dilakukan secara organik, atau paling tidak semi organik, karena produknya berkaitan dengan makanan kesehatan dan obat. Kini penanaman sacha inchi sudah mulai menyebar secara terbatas ke beberapa wilayah di dunia ini. Penambahan luas lahan yang dibutuhkan ini berkaitan dengan jumlah produksi yang ingin diperoleh. Karena permintaan dunia akan produk kacang, minyak dan tepung biji sacha inchi makin meningkat seiring waktu.    Dari satu hektar lahan, bisa dihasilkan 1.000 Kg biji pada tahun pertama, kemudian produksi meningkat secara bertahap hingga tahun ke-3, di mana pada saat itu produktivitas maksimal sudah tercapai. Panen pertama  setelah 7 sd. 10 bulan pe
Baca selengkapnya