Perbandingan Kandungan antara Minyak Sacha Inchi dan Minyak Ikan
Perbandingan Kandungan antara Minyak Sacha Inchi dan Minyak Ikan I. Proses Pembuatan. Awalnya, Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis Linneo) adalah biji tanaman sejenis kacang yang diperoleh melalui penanaman di tanah organik yang terletak di Hutan Tengah Peru, pada ketinggian sedang sampai dengan tinggi. Penanaman sacha inchi harus dilakukan secara organik, atau paling tidak semi organik, karena produknya berkaitan dengan makanan kesehatan dan obat. Kini penanaman sacha inchi sudah mulai menyebar secara terbatas ke beberapa wilayah di dunia ini. Penambahan luas lahan yang dibutuhkan ini berkaitan dengan jumlah produksi yang ingin diperoleh. Karena permintaan dunia akan produk kacang, minyak dan tepung biji sacha inchi makin meningkat seiring waktu. Dari satu hektar lahan, bisa dihasilkan 1.000 Kg biji pada tahun pertama, kemudian produksi meningkat secara bertahap hingga tahun ke-3, di mana pada saat itu produktivitas maksimal sudah tercapai. Panen pertama setelah 7 sd. 10 bulan pe
